Подпишитесь на радио «Фабрика».

Push-уведомления о новых #podcast.

Вы здесь
правила

Эногастрономия: правила подачи вина

Каждому вину соответствует идеальная температура для дегустации.

Эногастрономия: основные правила сочетания еды и вина

Язык человека воспринимает пять вкусов: 4 классических, а именно сладкий, соленый, кислый, горький и 1 дополнительный, пришедший к нам из Японии, умами или так называемый мясной вкус.